羽沢 仁 
お店の外観
きっと混んでるだろうなぁと思いながら、18時30分頃、お店の前に到着する。
めっちゃ混んでるやんけｗ
メニュー選び
食券を買うために、メニューを眺めて、何を頼むべきか検討する。
結局、選んだのはこちら！
- 豚骨魚介つけ麺の中盛９８０円の特製３００円トッピング
- 肉飯（東十条特製ラー油かけ）２５０円
並んでみる
ちょうど、Kindleで本を読んでいたので、まぁ、いいかと思い並び始めてみる。
約１時間後、あたりはすっかり暗くなる。まさかここまで待つとは思わなかったｗ
後もう少しだ！頑張れ、俺の足！
豚骨魚介つけ麺900円
今にして思えば、チャーシューを手前にして写真を撮れば良かった、むむむ。
いつも食べていた麺と比べると、少し柔らかいかなぁと思いながらも、美味しく頂きました。
柔らかめになると、スープの味が麺に絡みやすくなるのかしら？
チャーシューによって撮るとこんな感じ。
むむむ、もう１種類のチャーシューが小さいなぁ。
もう一枚撮れば良かった。
生感のあるチャーシューのほうは、いつも食べていたヤツに比べて、スモーク感が強い感じ。
なるほど、作る人が変わるとこんなに食感とかいろいろと変わるのかと面白かった。
つけ麺のスープは、いつもと違って、魚介とゆずのミックスにしてもらった。ミックスなんてあるんだねぇ。
肉飯（東十条特製ラー油かけ）
実は肉飯に関しては、あんまり好みではないので、普段は注文しないんだけど、ラー油かけに興味がわき、つい注文してしまった。
口の中に入れてみると、あっ、いつもの味だと思ったが、チャーシューの大きさと食感がとても良かった。
こりゃ、うまい！前に食べた肉飯よりうまい。僕好みだ。
ラー油をもう少し多めに掛けたらどうなるんだろう？
ちょっと味わってみたい。
腹がはち切れる寸前まで大変美味しく頂きました。
ほん田について書いている記事はこちらです。
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