羽沢 仁 
お店の外観
運動不足解消のため、自宅周辺を自転車で乗り回しているときに、赤羽でこんなラーメン屋さんを見つけた。なんか美味しいお店の予感がする。いつか行こうと思っていた。
店内の様子
お店の中はこんな感じだ。店内はジャズが流れていて僕好みの雰囲気だ。
座った席の正面にはいろいろなビールがあった。
もう少し店内を見渡すと、こんな張り紙が。１本６５０円でどれか選べるらしい。
鉄板餃子とこだわりごはんを選ぶ
特製しおそば900円と鉄板餃子480円、こだわりごはん380円を注文した。
鉄板餃子は下記メニューのように６種類あるらしい。
どれにしようか迷ったが、普通の餃子を注文した。
こだわりごはんも４種類から選べる。どれにしようかなぁ？
ネギチャーシューごはんを注文してみた。
特製しおそばと鉄板餃子とネギチャーシューごはん
特製しおそば900円
写真を撮るのに時間がかかったせいか、少し麺がのびちゃった。
次に注文する機会があるときは、麺を固めで注文したほうがいいなぁと思う。
煮卵は仲間で塩味がついていて美味しかったが、全体的に脂っこいのか、油が僕の体質に合わないのか。
ネギチャーシューごはん380円
写真に比べると、チャーシュー少ない気がする。380円でこれはどうなんだろう？
鉄板餃子480円
タレが2種類あったが、僕は白い方のタレが好みだった。
動画
写真より動画の方が伝わりやすいかな？と思い、動画を撮ってみた。