羽沢 仁 
Accessでデータを加工するため、テキストファイルをインポートした際に、インポートデータの日本語が文字化けしてしまったが、テキストデータのエンコードの種類を「Unicode(UFT-8)から日本語(Shift-JIS)」に更新したら解決しました。詳しくは以下の記事を参照して下さい。
事象を振り返る
テキストインポートウィザード
いつも通りテキストデータを取り込もうとすると、ヘッダの日本語部分が文字化けしていた。
あれれ？文字コード系の問題かなぁ。とりあえず設定をクリックしてみる。
インポート定義
ふむ、「言語(G)：日本語」「コードページ(C)：日本語(シフトJIS)」と問題なさげな感じ。あれれぇ？
テキストエディタでエンコード種類を確認する
次にテキストデータをエディタで開いてみると、なるほどぉ、UFT-8かぁ。これが原因だなぁ。
対応
テキストデータを「Unicode(UFT-8)から日本語(Shift-JIS)」に更新して、再度挑戦！
うん、うまくいったね。