WordPress講座のお昼休みに北出食堂でパスタランチを頂いた。
前菜たち
サラダのドレッシングがフルーティーで、キャロットラペも程良い、酸味と甘みで僕好み!
メインディッシュのパスタ
塩気の弱いパスタはパスタじゃねぇ。とはいえ、濃すぎても美味しくない。
パスタの塩加減はなかなか難しいのだけれど、今日頂いたパスタの塩加減は、超僕好みで、プラス、ほんのり香るチーズがまた良かった。
チーズの香りも強すぎれば、癖が強すぎるし、弱すぎれば気が付かないのだけれど、非常にちょうど良い感じでした。