被写体を選択する
- ツールバーのクイック選択ツールをクリックします。
- オプションバーで「新規」が設定されていることを確認します。
- ブラシサイズは設定します。
- 被写体を画像をなぞっていくきます。

被写体の明るさ・コントラストを変更する
- パネル右下の「塗りつぶしまたは調整レイヤーの作成」ボタンをクリックして「明るさ・コントラスト…」をクリックします。

- 明るさとコントラストを設定します。

- レイヤーの表示/非表示ボタンをクリックして、効果を確認します。

被写体の境界をぼかす
- レイヤーマスクサムネイルをクリックします。
- 選択とマスク…をクリックします。

- 表示を白黒と設定します。
- ぼかしを設定します。
- OKボタンをクリックします。

参考書
僕は旧版の書籍で学びましたが、新版が出ているようなので、そちらの書籍のリンクを張っておきます。