羽沢 仁 
昨日、ヘルシオのソフト蒸しでブロッコリーを蒸してみたが、出来がイマイチだった。実はホットクックを２台持っている。一つ目の新しいホットクックはゆで卵を作っているので、旧式のホットクックでブロッコリーを茹でてみようと思う。
準備：ブロッコリーを切って水に浸す
まずブロッコリーを切って、水を張った容器に付けていきます。少し塩が入っている方が好みなので、ぬちまーすを入れておきます。
次に容器から水気を切らないで、ホットクックの容器にブロッコリーを入れていきます。
ホットクック起動
まずは３を選択して決定を押下します。次に２を選択して押下します。
そうするとこのように調理時間が１５分と出てくるので、「スタート」を押下します。
約１５分後、こんな感じでできあがりました。なかなか良い色をしている。
