オブジェクト選択ツールを起動する
- ツールバーの「オブジェクト選択ツール」をクリックします。
- オプションバーの設定値が新規選択となっていることを確認します。
- オブジェクト一部削除のチェックを外します。
- 「被写体を選択」ボタンをクリックします。

- オプションバーの設定値を「現在の選択範囲から一部削除」と設定して、余計な部分を削除します。
- 選択とマスク…をクリックします。

選択とマスク
- 表示をクリックします。
- オーバーレイ(v)をクリックします。

- カラーをクリックします。

- #に「d53131」と入力して、OKをクリックします。

- 不透明度を設定します。

境界線調整
- 境界線調整ブラシツールをクリックします。
- ブラシオプションをクリックします。
- ブラシの直径を設定します。
- 髪の毛のように細かい境界をなぞっていきます。
- OKボタンをクリックします。

被写体を貼り付ける
- 「Mac:Comand + c/Windows:Control + c」で選択した画像をコピーします。

- 背景画像を開いて「Mac:Command + v/Windows:Control + v」で貼り付けます。

- 汚い部分がある場合は、オプションバーの消しゴムツールで調整します。
参考書
僕は旧版の書籍で学びましたが、新版が出ているようなので、そちらの書籍のリンクを張っておきます。